인계동 계동식당 숙성된 제주흑돼지 맛집인정

안녕하세요 블로거 깽식이입니다. 오늘은 오랜만에 먹고리뷰, 돼지고기 맛집을 포스팅해보려고 합니다. 정말 맛이 좋아서 다른 분들에게도 추천하고 있는 브랜드입니다. 인계동에 또 다른 고기 맛집은 머내를 추천드립니다. 인계동 맛집 머내 포스팅 자료는 아래 링크를 통해서 보실 수 있습니다.

https://www.wrapuppro.com/food/view/tKGxlyklml4Hx94

수원 인계동 머내 돌판삼겹살과 선지해장국 맛집(feat.볶음밥) : WRAPUP

오늘 제가 소개시켜드릴 계동식당 위치는 인계동에 있으며, 수원시청역 8번 출구에서 도보 이용 시 10분 이내에 방문이 가능하십니다. 주변에 다른 고깃집들도 많아서 두리번거리시면 딱 여기였구나 하실 거예요.

인계동 계동식당 입구

인계동 계동식당 외부 전경사진입니다. 제주 흑돼지여서 그런지 입간판에 검정돼지가 그려져 있어요. 외관도 깔끔하고 내부가 보이는 구조로 방문 손님이 많은지 확인이 가능했습니다. 맛집으로 추천받은 곳이라 기대를 잔뜩 가지고 방문했어요.

인계동 계동식당 메뉴

인계동 계동식당은 최고급 원육 제주도 흑돼지를 사용하며, 고기를 숙성시켜 제공해주십니다. 숙성하는 냉동고도 따로 있어서, 안쪽에 들어가시면 냉동고 내부를 볼 수 있는 공간이 있습니다.

인계동 계동식당 반찬

인계동 계동식당의 반찬은 매우 다양했습니다. 쌈채소, 양파, 김치, 샐러드, 명이나물, 다양한 소스까지 고기와 곁들여 먹을 수 있는 반찬들로 구성되었습니다. 

인계동 계동식당

전체적으로 신선하였고, 저의 기대에 답하듯 깔끔하게 반찬이 제공되었습니다. 셀프바를 이용하시면 반찬은 리필이 가능합니다. 마음껏 드셔도 좋겠다고 생각했어요.

인계동 계동식당 불판

화로에 참숯을 넣어주시고 적당하게 불을 조절해주십니다. 추자도멜젓까지 올려주시고 고기가 올 때까지 대기합니다.

인계동 계동식당

물은 다이아몬드 EC 내추럴 미네랄워터를 제공해주셨고, 일회용 종이컵을 주셨어요. 코로나로 인해서 일회용 잔을 주시는 거 같아요.

인계동 계동식당

조금 기다리니 고기를 제공해주십니다. 세트메뉴를 시켜서 다양하게 고기를 주셨고, 버섯, 호박, 토마토, 양파까지 함께 구워 먹을 수 있는 다양한 음식들도 준비되었습니다. 고기는 점원분께서 직접 구워주시니 저희는 대기하고 기다리면 됩니다. 갈비는 뼈를 제거 후 제공되기 때문에 더욱 먹기 좋았습니다. 깔끔하고 좋네요.

인계동 계동식당

고기가 적당히 구워지고, 자르기 좋게 구워지면 먹기 좋게 잘라주십니다. 

인계동 계동식땅

먹기좋게 자른 고기는 자른 단면을 더 익혀줍니다. 속까지 확실하게 익을 수 있도록 구워줍니다. 맛있게 익은 고기는 따로 고기를 올려두는 접시에 올려주시고, 어떻게 먹어야 하는지 계동식당만의 비법을 알려주십니다. 정말 맛있게 잘 익은 고기가 소스와도 잘 어울리고 채소들과도 어우러져 입안을 행복으로 가득 채워줬습니다.

인계동 계동식당

김치찌개와 볶음밥까지 주문했습니다. 찌개도 시원하니 맛이 좋고, 볶음밥은 어떨지 궁금했는데 따로 볶아서 제공해주셨습니다. 역시 볶음밥도 후회 없는 선택이었습니다. 가격도 좋고 맛도 좋은 사이드 메뉴 추천드립니다.

인계동 계동식당

왼쪽 사진은 숙성을 시키는 곳이며, 외부에서도 내부를 볼 수 있도록 유리로 되어있습니다. 오른쪽 사진은 셀프바입니다. 반찬과 소스가 다양하게 준비되어있습니다. 반찬 걱정 안 하고 드셔도 되겠습니다.

인계동 계동식당

계동식당 이벤트로 할인 쿠폰을 받았습니다. 다음에 재방문 시에 사용해야겠어요. 숙성 제주 흑돼지고기로 정말 맛있었고, 다양한 반찬과 맛있게 구워주는 직원분들까지 오늘도 행복하게 먹었습니다. 다음에 재방문 필수!

 

깽식이 오늘은 뭐했니?

인계동 계동식당 숙성 제주 흑돼지 먹고 포스팅 작성했지

 

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