송도 주꾸미 맛집안녕하세요 블로거 깽식이 입니다. 휴가 때 놀러 가지는 못하고 맛있는 걸 먹고 왔는데요. 바로 주꾸미입니다. 송도에 주꾸미 맛집이 있어서 방문하게 되었어요. 쭈꾸미가 아닌 주꾸미흔하게 쭈꾸미라고 부르지만, 실제 정확한 이름은 주꾸미가 맞습니다. 주꾸미는 몸통에 8개의 팔이 달려있으며, 낙지와 비슷하지만 비교적으로 작다. 주꾸미는 4월에 제철이며, 봄에 꼭 맛봐야 하는 음식 재료입니다. 주꾸미는 피로 해소에 좋은 타우린이 풍부하며, 영양만점으로 많은 인기를 한 몸에 받고 있어요. 특히 볶음 요리로 유명합니다. 매콤한 양념으로 주꾸미를 볶은 주꾸미 볶음, 채소와 함께 볶은 주꾸미 채소볶음, 주꾸미와 삼겹살을 함께 볶은 주삼볶음 등 대체로 볶음요리에 많이 쓰이는 재료입니다.송쭈집 외부전경 사진..
