안녕하세요 깽식이 왔습니다.
오늘은 여름하면 생각나는 음식
"냉면"
맛집방문후기를 작성해보려 합니다.
이미 맛집으로 유명하기 때문에
평일 점심시간에도 웨이팅이 기본이에요
안쪽에 자리를 잡았으며, 웨이팅은 약 10분 정도
평일 점심시간이지만 웨이팅이 있었어요.
그만큼 맛집이라는 이야기겠죠?
저도 맛집으로 추천받고 처음 방문했는데
평일에 이렇게 사람이 많다니...
따뜻한 육수가 담겨있는 전기 보온물통
순식간에 사라지는 육수, 중간중간 리필
해주시니 꼭 먹어보시길 추천드리는 육수
뽀얀 국물이 보이시나요?
약간 짭짤한 맛으로 먹는 육수
시원한 냉면을 먹으러 왔지만
한 컵 가득 따뜻한 육수를 먹어봅니다.
육수를 한컵 마시고 조금만 기다리면
주문했던 냉면이 제공됩니다.
선결제하고 자리에 착석하기 때문에
잠깐 앉아있다가 바로 먹을 수 있었어요.
생각보다 보통과 대는 양차이가 있어요.
양념은 동일하게 넣어주는 거 같은데
육수가 물냉면(대)이 더 많아요.
보통 먹었을 때 더 매콤했습니다.
열무김치와 무김치는 그냥저냥
냉면 맛이 강해서 반찬은
그저 냉면을 거들 뿐이죠
저는 가위질은 한 번은 하고 풀어줍니다.
저는 여러 냉면들 중 칡냉면을 가장 좋아해요
이유는 잘 풀리기도 하고 면발이 먹기 좋아서
평양냉면은 풀어먹기 힘들어서 잘 안 먹게 돼요.
열심히 풀어준 칡냉면 매콤함이 느껴지나요?
다시 생각해도 매콤했어요!
비빔냉면이 더 매콤하다고 하니
주문하실 때 양념을 따로 달라고 요청 필수!
열무김치와 무김치는 냉면을 거들뿐
배 한 조각은 물냉면에만 있다고 들었는데
확인이 안 되었어요. 대부분 물냉면을 드셔서
다음에는 비빔냉면을 한번 먹어봐야겠어요.
물냉면 맛이 매콤하지만
맛있게 매콤했어요 육수도 시원하고
인위적인 맛이 아니어서 더 좋았어요.
반찬은 전체적으로 무난한 정도
물냉면 맛이 강력하기 때문에
크게 기억나는 부분이 없었어요.
날 더운 여름 자주 방문해서
물냉면 시원하게 한 그릇 해야겠어요
청학동 칡냉면
영업시간
매일 10:30~21:00
주소
경기 화성시 효행로 468
주차 가능
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